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桂花酒酿小丸子

发布:2014/7/18 18:45:38


原料:桂花蜜 酒酿小元宵 藕粉 草鸡蛋2枚

做法:

1 原料大集合

2 水开下入小丸子

3 水再次煮开,小丸子漂浮起来

4藕粉冲开加入丸子锅内搅拌均匀

5 缓缓倒入打散的鸡蛋

6 关火后根据个人口味加入适量酒酿(切不可开火加之,否则酒酿会变酸,味道大大折扣)

食用前调入桂花蜜,冷藏食用更佳